Mesmo que muitas pessoas não percebam isso, muitos dos alimentos antioxidantes que consumimos são de vegetais. Vegetais como brócolis, couve-flor, tomate e pimentão são todos excelentes escolhas com alguns grandes benefícios para o seu corpo. Ao consumir legumes, deve sempre optar por aqueles que são ricos em cor, pois são ricos no que é conhecido como fitonutrientes.

Os fitonutrientes são nutrientes encontrados nas peles de várias frutas e vegetais, que dão cor aos alimentos, bem como sabor e cheiro. Os fitonutrientes são simplesmente os melhores tipos de alimentos antioxidantes que se podem encontrar em qualquer lugar. Se procura um valor de suplemento, o coq10 oferece-lhe um elevado nível de valor antioxidante.

Embora as frutas e vegetais sejam as melhores fontes de antioxidantes, o problema com eles é que são produzidos pela utilização de herbicidas químicos, pesticidas, e diferentes tipos de fertilizantes. Ao longo dos anos, estudos têm demonstrado que as frutas e vegetais que são cultivados organicamente são ricos em antioxidantes, e ostentam uma concentração muito mais elevada do que as que foram produzidas comercialmente.

No mundo ocupado de hoje, pode ser muito difícil comer como deveríamos, nem podemos comer frutas e vegetais orgânicos o tempo todo. Se não pode ou não tem acesso a frutas orgânicas ou outras fontes de alimentos antioxidantes, deve procurar suplementos nutricionais que lhe ofereçam os fitonutrientes de que necessita na sua dieta.

Vantagens dos Fitonutrientes

Os suplementos que contêm fitonutrientes têm vantagens quando comparados com certos frutos, tais como cenouras – que podem elevar o seu nível de açúcar no sangue a um nível muito elevado. Os fitonutrientes encontrados nos suplementos são o extrato de pigmentos onde os nutrientes são concentrados, o que significa que retiram o melhor dos alimentos antioxidantes, deixando as calorias e o açúcar para trás.

Não fique aqui com a ideia errada, as frutas e os vegetais são de fato bons para consumir. São ricos em antioxidantes, embora aqueles que são produzidos comercialmente venham geralmente com produtos químicos e tais que não são tão bons para consumo. As frutas e legumes enlatados vêm com altos níveis de açúcares e calorias, que os suplementos antioxidantes não têm. Os suplementos oferecem-lhe os níveis necessários, sem quaisquer produtos químicos, açúcares, ou calorias. Desta forma, não tem de se preocupar em consumir nada que não seja bom para sua saúde.

Independentemente da forma como encarar a questão, uma alimentação saudável para o seu corpo começa e termina com alimentos que contêm antioxidantes. Existem vários tipos de alimentos que contêm antioxidantes, embora as frutas e vegetais contenham a maioria das quantidades. O bife e a carne são também grandes fontes de antioxidantes, juntamente com outros grandes benefícios, tais como proteínas. Sempre que não se consegue obter alimentos que contenham antioxidantes – pode-se contar com suplementos para fornecer a quantidade necessária para se manter saudável.